Terävä veitsi on kokin paras kaveri, tylsä veitsi puolestaan pahin vihollinen.

Älä hanki itsellesi vihollisia – pese veitsesi käsin!

Näin on ainakin jos uskomme asiantuntija Kiira Öhblomia. Öhblomin mukaan tiskikoneessa tuntikausia vellovat vesimassat tylsyttävät veitsen kuin veitsen hyvin tehokkaasti. Vesimassojen mukana kulkeutuvat epäpuhtaudet tylsyttävät terää, samoin veistä vasten painuvat muut esineet. Parasta onkin siis pestä veitset aina käsin – ei koskaan tiskikoneessa.

Miten sinä peset veitsesi? Kommentoi alla!

Katso myös:
Lisää keittiöniksejä

Lähde: Iltalehti