Perunalaatikko ei sittenkään hassumpi valinta laihduttajallekaan?
Kanadalaisen McGillin Yliopiston tutkimuksessa on selvinnyt jotain mikä epäilemättä ilahduttaa painoaan vahtivia perunalaatikon ystäviä: Perunan syöminen näyttää auttavan laihduttamisessa!
Perunan laihduttavat vaikutukset perustuvat polyfenoleihin, joita tutkimuksessa tutkittiin eräänlaisena uutteena tai ”perunaeliksiirinä”. Kyseistä eliksiiriä nauttineet koehenkilöt laihtuivat erityisesti silloin kun heideän ruokavaliossaan oli paljon rasvaa ja hiilihydraatteja. Onko tässä siis täydellinen ratkaisu joulun ajan herkutteluun: Perunalaatikkoa naamariin ja muut herkut vähemmälle?
No, ei nyt ihan niinkään… Tutkijoiden mukaan perunoista saa kunnolla laihduttavaa tehoa irti vasta kun syö peräti 30 perunaa päivässä – ongelma vain on, että tällaisesta perunamäärästä saa myös valtavasti energiaa. Perunoiden laihduttava vaikutus voi siis jäädä saamatta perunan korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi.
Tutkijat siis jatkavat laihduttavan perunaeliksiirin kehittelyä. Ehkä jonain päivänä voimme syödä perunalajiketta joka laihduttaa myös vähemmässä määrin syötynä. Mutta sitä odotellessa unohtakaamme kuitenkin pistot sydämissämme ja ottakaamme lisää perunalaatikkoa kinkun kanssa!
Katso myös:
Lähde: Makuja
Kuva: Jani Laaksonen
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen