Guinness Juicy Lucy on todellinen äijäpurilainen
Juicy Lucy tarkoittaa hampurilaista, jossa juusto ei olekaan pihvin päällä, vaan sen sisällä.
Juusto siis laitetaan valmistusvaiheessa raa-an lihan sisään, ja se sulaa siellä samaa tahtia kuin pihvi kypsyy. Ravintoloissa asiakasta usein varoitetaan kuumasta juustosta, joka saattaa yllättäen purskahtaa suuhun ensipuraisulla. Toisaalta juuri tämä juustoinen ensipuraisu tekee Juicy Lucy -purilaisista niin maukkaita.
Kauhukeittiö BBQ on tehnyt hienon ohjevideon Guinness Juicy Lucyn valmistuksesta. Tähän Kauhukeittiön burgeriin kuuluu nimensä mukaisesti Guinness-kastike, joka sekoitetaan pihvien jauhelihamassaan valmistusvaiheessa. Pihvin sisään tulee cheddarin lisäksi myös Habanero-chiliä.
Katso video yllä!
Tarkemman reseptin löydät myös Kauhukeittiön sivuilta.
Katso myös:
Herkkusuun blogivirta ja ruokabloggaajien uusimmat kuulumiset
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä