Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen naudasta tehty osso bucco oli vielä Lue lisää »

Lähde: Maistuis varmaan sullekin!

Kommentit

kommenttia