Ruuan maku on toki tärkeintä, mutta ulkonäkö voi hurmata ensisilmäykseltä

Suomalaiset ovat hurahtaneet tähän hittileipään sen jälkeen kun se nousi puheenaiheeksi somessa. Eikä ihme! Tämä on niin kaunista katseltavaa, ettei sitä melkein viitsisi syödä.

Mutta kun sitä maistaa se vie kielen mennessään. Kyseessä on perinteinen italialainen foccacia leipä, jonka voi koristella haluamallaan tavalla esimerkiksi kukkasin.

Koronan alkaminen muutama vuosi sitten lukitsi suomalaiset koteihinsa, joka sai aikaan uuden leipomisbuumin sen jälkeen kun ihmisillä oli taas aikaa vietettäväkseen kotona.

Tämän leivän tekemiseen lapsetkin mielellään osallistuvat. Vain luovuus on rajana kun koristelet sinun omaa focacciaa. 

Perinteisesti focaccian koristelussa on käytetty pieniä tomaatteja ja oliiveja, mutta voit tosiaan laittaa sen päälle aivan mitä itse vain haluat.

Jos sinulla on tulossa vieraita kokeileppa tarjota koristeltua focacciaa heille. He tulevat taatusti yllättymään!

Jaa uutinen ystävällesi kenen tulisi kokeilla tätä!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash