Chili on yksi maailman käytetyimmistä mausteista, joka sopii todella monenlaiseen ruokaan. Chiliä voi käyttää myös niin eri tavoilla, että viimeistään nyt on aika heittää ennakkoluulot roskiin.

Chilistä puhuttaessa tulee usein mieleen todella mausteinen ruoka. Suomalaiset ovat perinteisesti kuitenkin tottuneet melko mietoon ja kevyesti maustettuun ruokaan, joten monen ennakkoluulot saattavat nousta pintaan kun ruokaan lisätään chiliä.

Chiliä voi kuitenkin käyttää myös vain hiukan niin, ettei sen maku ole kenenkään suuhun liian voimakas. Aloita chilin käyttö siis lisäämällä maun mukaan vain vähän chiliä ruokaan. 

Hyvä kikka on pakastaa chiliä ja raastaa sitä pakkasesta suoraan. Silloin saat siitä hyvää raastettta, jota voit lisätä ruokaan ja pilkkomiseen ei näin kulu aikaa eikä vaivaa.

Jaa vinkki chilin ystävälle!

Aiheet Artikkeli chili Diy Inspiraatio Vinkit