Tässä reseptissä on hyödynnetty oivaltavalla tavalla tyhjää munakennoa. Mieletön jälkkäri syntyy lehtitaikinasta, mansikoista, omenasta ja suklaasta. Kokeile tätä todella helppoa jälkiruokareseptiä!

Ainekset:

  • 700 g lehtitaikinaa
  • 4 omenaa tai valmista omenasosetta
  • 1 dl vettä
  • 10 mansikkaa
  • 100 g levy maitosuklaata
  • 1 kpl munia

Tee näin:

  1. Tyhjennä munakenno. Rullaa iso lehtitaikinalevy auki. Leikkaa se sopivaksi ja aseta munakennon päälle.
  2. Painele ensin käsin taikina kennon sisälle. Ja viimeistele yhdellä kananmunalla hellästi painamalla taikinaa kennon kuoppiin.
  3. Poista omenista karat ja kuori ne. Keitä omenoita 20 minuuttia ja soseuta ne sitten tehosekoittimessa.
  4. Lusikoi sosetta jokaiseen taikinakoloon. Lisää omenasoseen päälle jokaiseen koloon mansikka.
  5. Aseta suklaalevy kennon kansiosaan.
  6. Riko yksi muna kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Voitele sitten taikinareunat ja sulje kansi. Painele reunoja yhteen käsin.
  7. Kumoa sitten munakennon sisältö varoen leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Voitele pinta munalla.
  8. Paista 180 asteessa 25 min.

Katso video:

Lue myös: