Leivo kauniita joutsenia helpommin kuin arvaatkaan.

Leivonta on minulle eräänlaista terapiaa ja siksi tykkään käyttää siihen jopa useamman tunnin, jotta unohdan stressin ja huolen.

Paras hetki on kuitenkin ehdottomasti se, kun omaa jälkiruokaa pääsee maistamaan tai tarjoamaan perheelle.

Lapseni ihastuivat tämän reseptin makuun sekä ulkonäköön, joten siksi halusin jakaa sen myös teille.

Taikina:

  • 4 voita
  • 15 ml vettä
  • ½ tl suolaa
  • 125 g vehnäjauhoja
  • 3 kananmunaa

Suklaaganace:

  • 125 g suklaata
  • 125 g kuohukermaa

Täyte:

  • 250 g tuorejuustoa
  • 1 rkl vanilja-aromia
  • 2 rkl sokeria
  • 125 g kermavaahtoa

Löydät valmistusohjeet alapuolelta!

Jaa resepti, jos joutsenleivokset olivat mielestäsi kauniita. :)

Kommentit

kommenttia