Kerää männynkukinnot talteen – et usko, kuinka paljon ravinteita ne sisältävät
Männynkukinnot ovat superruokaa suoraan suomalaisesta metsästä!
Männyn hedekukinnot ovat alkukeväällä pienen kepin näköisiä. Kukintoon alkaa muodostua pieniä rakkuloita kevään edetessä muutamalla viikolla. Kukinnon rakkulat muuttuvat huokosiksi päivien edetessä ja alkavat tuottaa keltaista siitepölyä, joka leviää metsään keltaisina pölypilvinä. Männyn kukintoja voi syödä kaikissa kasvuvaiheissa joko sellaisenaan tai käyttää mausteena.
Männyn siitepöly on todellinen ravintopommi. Se sisältää huikean määrän erilaisia vitamiineja (A, B1, B2, B3, B6, D, E) sekä betakaroteenia ja foolihappoa. Siinä on myös kalsiumia, kaliumia, seleeniä, sinkkiä, rautaa, mangaania, natriumia, magnesiumia, kuparia, fosforia ja piitä. Siitepöly sisältää lisäksi antioksidantteja, androtestosteronia, flavonoideja ja kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Siitepöly on siis todellinen elämän eliksiiri, lisäravinne suoraan luonnosta.
Vinkki: Voit hyödyntää siitepölyä monella tapaa. Snapsit saavat uutta potkua uuttamalla siitepölyvaiheessa olevia männynkukintoja kirkkaassa viinassa muutaman viikon ajan. Kokeile myös siitepölyä pullien päällä sokerin sijaan ennen paistamista.
Artikkeli poimittu Marcel Hägglundin, Sampo Kanteleen ja Toni Toivasen kirjoittamasta kirjasta: Organica – Superruokaa maasta lautaselle
Tutustu kirjaan tarkemmin tai tilaa se osoitteesta: readme.fi
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!