OnePotChefShow julkaisi videon, jossa hän valmistaa omasta mielestään täydellisiä lohkoperunoita.

Jokainen osaa varmasti valmistaa lohkoperunoita, mutta onko lopputulos aina toivotunlainen? Joskus perunat saattavat jäädä liian pehmeiksi tai paistua mustiksi. Lohkoperunoita voi maustaa oman mielensä mukaan ja tässä reseptissä ollaan käytetty yrttejä, valkosipulia sekä paprikajauhetta.

Tämän reseptin myötä lopputuloksen tulisi olla kullanruskea ja pehmeä – nämä perunat maistuvat parhaiten liha tai kalaruokien kanssa.

Ainekset:

  • 4 suurta perunaa pestynä
  • 1,2 dl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkosipulijauhetta
  • 1 rkl savustettua paprikajauhetta
  • 1 rkl italialaisia yrttejä
  • 1,2 dl jauhomaista parmesaania
  • 1 tl suolaa
  • Rouhittua mustapippuria

Löydät helpot valmistusohjeet tästä:

Kommentit

kommenttia