Jodioitu suola, merisuola vai yrttisuola? Valitse näin
Meri-, mineraali- ja yrttisuolat ovat tulleet kauppojen hyllyille jäädäkseen.
Ne ovat epäilemättä hyvän makuisia, tyylikkäitä annoksen päällä ja kovin trendikkäitä kaikin puolin, mutta asiantuntijoiden mukaan niitä ei kuitenkaan kannattaisi suosia. Syy tähän piilee jodissa.
Suomalaiset kärsivät jodin puutteesta
Viime vuonna suoritetussa FINRISKI-tutkimuksessa havaittiin että useimmat suomalaiset kärsivät lievästä jodinpuutteesta. Jodioitu suola on yksi tunnetuimmista jodinlähteistä, joten sen käytön lisääminen olisi periaatteessa yksinkertainen ratkaisu ongelmaan.
Asiantuntijat eivät kuitenkaan kehoita suomalaisia lisäämään suolan käyttöä, koska suolan liiallinen saanti nostaa verenpainetta. Jos kuitenkin päättää maustaa ruokaansa suolalla, niin jodioimattomat suolat kannattaa jättää kaupan hyllylle ja valita jodioitu suola.
Riskiryhmässä vegaanit ja raskaana olevat
Jodinpuutos voi johtaa kilpirauhasen suurentumiseen eli struumaan. Jodia ei kuitenkaan tule saada myöskään liikaa, koska myös se on haitallista. Tästä syystä asiantuntijat eivät suosittelekaan jodin ottamista ravintolisänä, vaan oikeat ruokavalinnat riittävät sopivan jodiannoksen saamiseksi. Hyviä jodinlähteitä ovat maitotuotteet (maito, piimä), kananmuna ja kala.
Erityisesti raskaanaolevien naisten ja vegaanien kannattaa kiinnittää huomiota riittävään jodinsaantiin. Kasvikunnan tuotteissa ja suomalaisessa maaperässä jodia on niukalti, joten jodioidun suolan suosiminen on erityisen tärkeää kasvissyöjille.
Lähde: Iltalehti, Syöhyvää.fi, Terve.fi
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä