Nämä paahdetut perunat ovat Jamie Oliverin suosikkeja.

Peruna on poikkeuksellisen monipuolinen raaka-aine, joka sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa. Ei olekaan ihme että perunoita löytyy jokaisen suomalaisen keittiöstä.

Olemme uutisoineet tästä reseptistä aikaisemmin, mutta päätin nostaa jutun etusivulle, sillä nämä perunat maistuvat ovat mielettömän makuisia. Käyttämällä eri rasvoja, mausteita ja mielenkiintoista valmistusmenetelmää, lopputuloksesta tulee rapea, mehevä ja kaikin puolin herkullinen.

Perunat keitetään vain osittain kypsiksi, jonka jälkeen ne laitetaan uuniin. Seuraavaksi perunat otetaan ulos uunista ja niitä painetaan jotta rapeaa pintaa saadaan enemmän – ei kuulosta lainkaan hassummalta minun korvaani!

Millaiset täydellisesti paahdetut perunat ovat sinun mielestäsi? Katso oheinen video ja kerro mielipiteesi Facebookissa.

Jamie Oliverin perunat vaikuttavat taivaallisilta, sillä pidän eniten perunoiden rapeasta osasta. 

Jaa uutinen, jos uskot että ystäväsi haluaisi kokeilla tätä reseptiä. 

Kommentit

kommenttia