IS: Suomalaisprofessori tyrmää kaksi suosikkieinestä täysin: ”Katastrofiruokaa”
Ruokala.netin haastattelema ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta tyrmää kaksi varsin suosittua einesruokaa täysin: Valmispizzat ja sokerihuurretut murot.
Einespizzoissa Fogelholm näkee neljä ongelmaa:
- Paljon vaaleaa viljaa
- Paljon huonolaatuista rasvaa
- Korkea suolapitoisuus
- Huonoja niin ravitsemuksellisesti kuin kulinaarisestikin. Täyttä moskaa siis.
Sokerihuurrettujen murojen ongelmana Fogelholm pitää niiden sisältämää valtaisaa sokeri- ja suolapitoisuutta. Sokerihuurretuissa muroissa ei Fogelholmin mukaan ole mitään hyvää, joten niitä ei kenenkään pitäisi hänen mielestään syödä. Fogelholm antaakin sokerihuurretuille muroille tittelin ”katastrofiruoka”.
Eineksistä Fogelholm suosittelee kasvispohjaisia keittoja sekä maksa- ja porkkanalaatikkoa. Muilta osin professori suosittelee pitäytymään itsevalmistetuissa ruoissa ja jättämään einekset kauppaan.
Lähde: Ruokala.net / IS
Kuva: Zoe
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä
