Villiyrttejä ja leivontaa

Vietin tiistaina mukavan muutaman tunnin rupeaman läheisellä metsäalueella Pilvilammella keräillen pötyä pöytään. Pusseihin päätyi nokkosta, maitohorsmaa ja ketunleipää. Mukaan olisi Lue lisää » Lähde: Täysin arkista

Löytyykö pihaltasi ruokaa? | Villiyrttipasta

Joka vuosi keväällä ja alkukesästä iskee sama hulluus, kun syötäviä rehuja eli villiyrttejä bongaa joka polun varrelta ja ihan kotipihastakin. Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa

Ruokaa villiyrteistä

Kirjoitin pari vuotta sitten kirjasarjan jonka ensimmäisessä Meren maku-osassa tutustutan lukijat mutkattomiin ja herkullisiin resepteihin. Kirjaan Lue lisää » Lähde: Sweet Food O´Mine

Vihdoin villinä – villiyrttipesto vuohenputkesta

Vietimme viime viikonlopun maalla, ja pääsin viimein starttaamaan villivihannessesongin! Vaikka kevät on tänä vuonna myöhässä, eivätkä esimerkiksi maitohorsmat olleet Lue lisää » Lähde: Dilliä ja piparjuurta

Sydämelliset villiyrttipiirakat

Yhteistyöpostaus Ruoka.fin ja Moilas Oy:n kanssaRiisipiirakat tai karjalanpiirakat,kuinka vain niitä haluat kutsua,ovat olleet aina herkkuani.Liekö syynä karjalaan vievät juureni?Niinpä päätin Lue lisää » Lähde: Viljattoman Vallaton

Villiyrtit parhaimmillaan!

VIlliyrttikausi on taas parhaimmillaan, kun Suomen ihana luonto on herännyt henkiin!Tyttäreni ansiosta hurahdin villiyrtteihin neljä vuotta sitten, kun sain häneltä Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous

Villiyrttejä & vuohenjuustosalaattia tai pastaa

Viime viikolla vietettiin villiyrttien viikkoa. Mielenkiinnolla heittäydyimme vanhimman tyttäreni kanssa taas kerran mukaan. Tyttäreni valmisti herkullista villiyrteillä viritettyä vuohenjuustosalaattia. Minä Lue lisää » Lähde: Prinsessojen…

Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun. Toivottavasti ehdit käydä äänestämässä, osallistut samalla päivittäin Lue lisää » Lähde: Terveiset ravintoketjun huipulta

Villiyrtti nokkonen – chili-nokkosletut

Nokkonen, villiyrtti täynnä ravintoaNokkonen on "jyty" ravinnerikas rikkaruoho, mikä tuntuu ikävältä pohkeessa polttaessaan, mutta elimistö pystyy saamaan Lue lisää » Lähde: Habanerokitchen

Villiyrtteilyä

Lohjan Kafferi järjesti Vironperällä villiyrttikurssin. Aiemmin olen käyttänyt villiyrteistä vain nokkosta muutaman kerran keväässä, mutta jospa nyt kurssin antimilla yrittäisi Lue lisää » Lähde: Ei mitään syötävää...

Villiyrttivalmennus ja alennuskoodi

Osallistu nyt villiyrttivalmennukseen ja saat alennuskoodin käyttöösi. Opit kattavasti hyödyntämään luonnosta saatavia raaka-aineita ja käsittelemään sekä säilömään villiyrttejä. Lisäksi käsitellään Lue lisää » Lähde: Habanerokitchen

Viettelevät villiyrtit – Jouni Toivanen

Jouni Toivasen Viettelevät villiyrtit –kirja on pitkään aikaan yksi parhaista hankkimistani ruokakirjoista. Sain kirjan jo viime syksynä ja nyt olen Lue lisää » Lähde: Terveiset ravintoketjun huipulta

Vuohenputkikeitto

Vuohenputkista valmistettu keitto on herkullinen tapa nauttia villiyrteistä. Tarjoa keiton kanssa keitettyä… The post Vuohenputkikeitto appeared first on Lähde: Perinneruokaa prkl

Kesäsalaatti uudella twistillä

New Whites vesimelonia parsaa ananasta herneenversoja mansikoita salaattia kurkkua manteleita soijapapuja VILLIYRTIT ketunleipää voikukanlehtiä koiranputkia (porkkanan tyylinen maku) piharatamoita Leikkaa vesimelonista ja New…

Gluteenittomat nokkossämpylät

Nokkosta, nokkosta ja nokkosta!Siitä ovat tämän viikon ruoat tehty.Safkatutkan sivulta (klik) löydät hyvän listan kerättävistä villiyrteistä ja -vihanneksistasekä huomioonotettavista Lue lisää » Lähde: Viljattoman Vallaton