Etenkin kesällä, kun matkustetaan ja reissataan paljon, helpoille ja terveellisille välipaloille on tarvetta. Kaupan valmiit välipala- ja energiapatukat saattavat sisältää runsaasti lisäaineita ja lisättyä sokeria tai epäterveellisiä makeutusaineita. Lisäksi kaupan valmiit patukat ovat usein yllättävän kalliita. Tee siis kesän retkille ihanat energiapatukat itse ja säästä!

Ainekset:

  • 80 grammaa kaurahiutaleita
  • 100 grammaa rusinoita
  • 80 g saksanpähkinöitä hienoksi pilkottuna
  • 100 g kuivattuja aprikooseja, hienonnettuna
  • 1 banaani soseeksi muussattuna
  • 160g sokeritonta tummaa suklaata
  • 1 tl öljyä

Tee näin:

Sekoita ainekset keskenään hyvin. Laita seos 25 cm x 15 cm vuokaan. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 20 minuuttia. Sulata suklaa öljytilkan kera ja kuorruta patukat. Laita jääkaappiin 40 minuutiksi. Leikkaa osiin.

Katso video!