5 tapaa pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina pidempään
Tässä viisi niksiä joiden avulla pidät vihannekset ja hedelmät tuoreina pidempään.
Tiesitkö näitä?
1. Anna mansikoille ja mustikoille kuuma kylpy
Laske puhtaaseen vatiin kuumaa (+50 C) vettä ja laske marjat sinne siivilässä 30 sekunniksi. Tämä ”lämpöterapia” tappaa ja puhdistaa pois homeitiöitä mansikoiden ja marjojen pinnalta. Anna tämän jälkeen marjojen kuivaa kunnolla ennen jääkaappiin laittamista tai pakastamista.
2. Pidä tomaatit POISSA jääkaapista
Useimmat vihannekset säilyvät pidempään jääkaapissa, mutta tämä ei päde tomaatteihin. Jääkaapin kylmyys pilaa tomaatin rakenteen ja maun jo parissa päivässä. Säilytä jääkaapin sijaan tomaatteja poissa auringonvalosta ja viileässä.
3. Kääräise lehtisalaatti talouspaperiin ja uudelleensuljettavaan pussiin
Lehtisalaatti menee herkästi pilalle, kun salaatinlehtien sisältämä kosteus tiivistyy ja saa kasvin pilaantumaan. Voit ehkäistä tämän kääräisemällä salaatin paperiin ja laittamalla käärityn salaatin uudelleensuljettavaan muovipussiin.
4. Palauta lehtisalaatin rapeus jäävedellä
Lurpahtiko lehtisalaatti? Saat siitä hieman freesimmän ja rapeamman kun annat sille pienen jäävesishokkihoidon: Anna salaatin mätkiintyä pari minuuttia jäävedessä ja kuivaa se. Salaatti ”virkistyy” silminnähden!
5. Pakasta hedelmät
Onko kaapissasi iso terttu banaaneja jotka ovat menossa ylikypsiksi? Heitä ne pakastimeen! Jos pilkot ne ensin ja suljet ne uudelleensuljettaviin pusseihin, saat niistä oivallista smoothieraaka-ainetta.
Katso myös:
Lisää niksejä
Lähde: Inhabitat
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa