4 niksiä, joilla saat mansikat säilymään pidempään ja maistumaan paremmalta
Mansikat ovat kesän suosikkiherkku.
Näillä vinkeillä saat mansikat säilymään pidempään ja varmistat että ne maistuvat myös myöhemmin syötyinä!
1. Huuhtele vasta juuri ennen syömistä
Mansikat menevät röpelöisen pintansa vuoksi helposti pilalle, etenkin jos ne kostuvat välillä. Huuhtele marjat siis vasta juuri ennen tarjoilua.
2. Irroita karat vasta juuri ennen syömistä
Anna karojen olla paikallaan kunnes syöt mansikat. Mansikat säilyvät pidempään tuoreina, koska lehtikara ehkäisee mansikkaa kuivumasta.
3. Poista heti pilaantuneet yksilöt
Sienitaudit leviävät herkästi mansikasta toiseen, joten pilaantuneet yksilöt kannattaa poistaa heti kun huomaat sellaisia.
4. Säilytä mansikoita tilanteen mukaan
Jos aiot syödä mansikat samana päivänä kun ostit ne, niin ne kannattaa säilyttää huoneenlämmössä. Jos aiot syödä mansikat seuraavana päivänä (tai parin päivän sisällä), niin jääkaapin vihanneslokero on oikea paikka säilöä mansikat.
Jos haluat nauttia mansikoista myös talvella, niin voit pakastaa niitä. Viipaloi ne ja levitä tasaisesti uunipellille. Pakasta palat uunipellillä – näin ne eivät jäädy yhdeksi jäiseksi klimpiksi, vaan voit kerätä ne pelliltä pussiin missä ne säilyvät hyvinä ja irtonaisina kunnes päätät käyttää ne.
Katso myös:
Mansikkaherkkuja
Lähde: TheKitchn
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!