3 syytä, miksi perunankuoria ei tulisi koskaan heittää roskiin
Perunankuoret hyötykäyttöön näillä vinkeillä!
Tiesitkö, että pääosa perunan tärkeistä hivenaineista ja kuidusta sijaitsee kuoressa? Syö siis ihmeessä perunat kokonaisina.
Jos kuitenkin päädyt kuorimaan perunat – esimerkiksi siksi, että valmistat perunamuusia – niin kuoret kannattaa säästää. Perunankuorista valmistat nimittäin herkullisia ja rapeita lastuja.
Tässä kolme syytä miksi perunankuoret kannattaa hyödyntää paistamalla ne uunissa:
1. Ne ovat herkullisia
Ei siihen sen kummempia syitä tarvita – kokeile vaikka! Ne ovat kuin sekoitus parhaita perunalastuja ja ranskanperunoita.
2. Säästät rahaa ja luontoa
Älä heitä hukkaan hyvää ja ravitsevaa ruokaa!
3. Täydellinen alkupala aterialle
Jos olet vasta kuorimassa perunoita, niin ateriaan on luultavasti vielä hetki aikaa. Heitä perunankuoret uunipellille ja uuniin – ne valmistuvat juuri sopivasti ennen varsinaista ateriointia.
Näin valmistat herkullisia ja rapeita perunankuoria:
- Esilämmitä uuni 200-asteiseksi
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla
- Aseta kuoret pellille ja mausta makusi mukaan (esim. lorauksella oliiviöljyä, suolaa ja pippuria)
- Paista 15 – 20 minuuttia. Pöyhi lastuja hieman 10 minuutin paikkeilla.
- Ripottele päälle hienonnettua juustoa tai sipulia tai syö sellaisenaan – vaikka suoraan uunipelliltä!
- Nauti sellaisenaan tai dippaa ketsuppiin
Katso myös:
Lähde: TheKitchn
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: vältä näitä ja hampaasi kiittävät
- Romanttinen Tallinna 7 vinkkiä
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – kehosi kiittää ja pysyt terveempänä
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: tarvitset vain sokeria, vettä ja sitruunoita
- Perinteinen Sima
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä