3 niksiä täydellisen pihvin paistamiseen
Tässä muutama niksi joiden avulla saat paistettua pihvisi täydellisesti.
1. Parilla tai pannu kuumana
- Parila ja pannu sopivat parhaiten pihvin paistamiseen, koska tällöin osa pihvin mehukkaista nesteistä ja rasvasta imeytyy takaisin pihviin, jolloin tuloksena on astetta mehukkaampi pihvi. Muista esilämmittää pannu tai parila kuumaksi – näin saat rapeapintaisen pihvin
2. Käytä reilusti voita
- Voita kannattaa sivellä pihvin päälle reilusti. Jos käytät grilliritilää, voit paistaa pihviä pannulla voissa vielä lopuksi ennen tarjoilemista. Grilliritilän päällä paistettavan pihvin päälle ei kannata voita laittaa, koska se valuu pois ja voi räiskyä.
3. Hyödynnä uunia
- Pihvin kypsyyden arvioiminen voi olla hankalaa grillatessa. Ota käyttöön grillaamisen ja sisäkokkailun parhaat puolet: Ruskista pihvejä ensin grillillä ja kypsennä ne loppuun uunissa.
Katso myös: Lihareseptejä
Lähde: Makuja
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: vältä näitä ja hampaasi kiittävät
- Romanttinen Tallinna 7 vinkkiä
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – kehosi kiittää ja pysyt terveempänä
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: tarvitset vain sokeria, vettä ja sitruunoita
- Perinteinen Sima
- Valmista maistuva illallinen tällä reseptillä – takuulla herkullista
- Sitruunainen parsakeitto ja itse tehty parsaliemi
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä